上海秉越電子儀器有限公司

 索氏提取器原理：脂肪是丙san醇(gan油)和脂肪酸（suān）結合成的脂類化合物，能溶於脂溶性有機溶劑中。而本實驗用的重量法，利用脂肪能溶於脂溶性溶（róng）劑這一特性，用脂溶性溶劑將（jiāng）脂肪提（tí）取出來，借蒸發除去溶劑後稱量（liàng）。整個提取過程均在索氏提取器中進行。通常使用的脂溶性溶劑為yi醚或沸點為30℃-60℃的石油醚。用此法提取的脂溶性物質除脂肪外，還（hái）含有遊（yóu）離脂肪酸、磷酸、固醇、芳香油（yóu）及某些色素等（děng），故稱為“粗脂肪”。
索氏（shì）提取器概述：
        一、索氏（shì）提取器工作原理本儀器是以索氏抽提、重量測定為基本原理來測定脂肪含量;即在溶劑的存（cún）在下，溶解（jiě）脂肪，使脂肪隨溶劑提煉出來（lái），用抽提法（fǎ）使脂肪（fáng）從溶劑中分離出來，烘幹、稱重、計算出脂肪含量。
       二、技術指標1、提取（qǔ）範圍：含粗脂肪量在≥0.5%範圍內（nèi）的糧食、飼料、油料及各種油脂製品。2、提（tí）取樣品數（shù）：同時6個/批，也可單獨提取。3、電源：電（diàn）壓220V，頻率50Hz。4、功率：水浴加熱（rè）800W5、升溫時間：約10分鍾。6、溶劑回收率：≥80%7、控溫（wēn）範圍：室溫~100℃(任意調節)。8、重量：20kg9、外型尺寸(mm)：750×360×550;
         三、使用說明1、化驗室具備條件1.1索氏提取器;1.2分析天平：感量0.0001g;1.3幹燥（zào）箱(電熱恒溫箱);1.4實驗（yàn）室用粉碎機、研缽;1.5脫脂棉、廣口瓶、脫脂細砂、脫脂（zhī）線;1.6濾紙桶：用直徑125mm圓形濾紙，摺成外徑24mm左右，長度50mm左右的濾紙桶、濾紙進行脫脂處理，兩層。2、試劑無水**、AR(HG3-1002-76)標準分析純。
3、操（cāo）作前準備3.1試樣製備：(樣品一律以淨幹（gàn）為準（zhǔn），取樣時盡量均勻要求用（yòng）四分法取樣。)3.1.1禾穀類：糧食和豆類(花生除外)取出去雜質的淨幹試樣30~50g，磨碎通過直徑1.0mm圓孔篩，裝入廣口瓶備用。
3.1.2小粒油料：如芝麻、油菜籽等，取出去（qù）雜質的淨（jìng）幹試樣20g左右（yòu），裝入廣（guǎng）口瓶備（bèi）用。
3.1大粒油料：如花生果、蓖麻籽、葵花籽等分取（qǔ）淨幹（gàn）試樣30~50g，逐粒剝殼，仁殼分別稱重，算出仁重百分率，然後切片（piàn）裝入（rù）廣口（kǒu）瓶備用。
3.2將抽提瓶用蒸餾水洗淨，洗至筒內不（bú）留任何雜質，置於幹燥箱內烘（hōng）1小時左右(溫度（dù）再105℃)取出編號，稱重後移入（rù）幹燥器（qì）內冷卻備用。
3.3將摺成圓柱形的濾紙桶放入濾紙桶架（jià）內。(注意濾紙上口不得高出（chū）濾紙桶架內槽)
3.4檢（jiǎn）查（chá）電（diàn）源是否完好，水源是否接牢。
3.5開電源開關，設定溫控儀和調溫旋鈕溫度，預熱15分鍾。
4、操作
4.1試樣（yàng）：1.糧食、飼（sì）料等低油（yóu）脂樣品，可直接稱取粉碎樣品，至0.0002克。先在濾紙桶內地補賽（sài）一層脫脂棉，然後將樣品轉入筒內，再用脫（tuō）脂棉蓋在試樣上麵。2.油料等高油脂樣（yàng）品在備（bèi）用試樣中（zhōng）稱取試樣，倒入烘盒內，放入幹燥箱中在105℃溫度下烘30分鍾趁熱倒入研缽中進行（háng）研磨，磨碎後，加入適量的（de）脫脂細（xì）砂(約（yuē）2克左右)與（yǔ）試樣同磨，將試樣研至出油狀(注意：試樣要既達到出油狀，又（yòu）要不粘糊，有一定的疏（shū）鬆度)後，幹淨的轉入在底部塞脫脂棉的濾紙筒（tǒng）內，用脫脂（zhī）棉蘸少許**，揩淨研缽上試樣（yàng）和脂肪，(再用少量**將（jiāng）研缽清洗一下)並入濾（lǜ）紙筒內，再用脫（tuō）脂棉塞入上部壓住試樣，放入抽提器內。
4.2在（zài）抽提瓶內注（zhù）入無水**約（yuē）340ml，先將抽提瓶套住抽（chōu）提器，並移至水浴鍋上（shàng），調節位置（zhì）使抽提（tí）瓶保持良好接觸，使旋塞柄豎向即可。
4.3開啟電源，根據（jù）所需調（diào）節加熱溫度，顯示屏（píng）直接顯示加熱溫度值。
4.4進行溶劑回收時，使（shǐ）旋塞柄橫向即可。
4.5回收完**後，使冷凝管上提，抽提瓶從水浴鍋上取（qǔ）出。置入恒溫箱內，烘去水份，然後移入幹燥缸內冷卻後稱重，計算含油量。4.6使用結束，關（guān）閉電源（yuán），擦洗幹淨，保持整潔（jié）。
5、注意事項(常見故障)：5.1、用二組水源進出冷卻，防止**揮發;
5.2、根據室（shì）溫的高低，適當（dāng）調整抽提加熱的設定（dìng）溫度;
5.3、加熱方式（shì）采用水浴加熱，加熱前必須先注入（rù）蒸餾（liú）水，防止（zhǐ）電熱管燒壞。抽提時請注意水位（wèi），低水位時應（yīng）及時補充注入蒸餾水防止電（diàn）熱管燒壞。配置清單：1、索氏提取器主機1；2、電源線10A1；3、熔絲（sī）管12；4、提取瓶隻2；5、提取（qǔ）器隻2；6、蓋子（zǐ）個2；7、6*11橡膠管米3；8、保修卡（kǎ）本1；9、合格證張1；10、說明書本1。
索氏提取器的組（zǔ）成：
       索氏提取（qǔ）器（qì）用於有（yǒu）機物質所含的脂肪，油脂的（de）浸出實驗。本器全（quán）套為標準磨砂口（kǒu）塞，每套具（jù）冷（lěng）凝管1支抽出筒1個以及燒瓶1隻（zhī）。本器（qì）適用於藥物提（tí）取液的（de）濃縮操作（zuò）器具。分餾管采用三個浮球。可提（tí）高理論塔板數。受熱器采用（yòng）刻度離心管，便於掌握（wò）濃縮至較（jiào）小（xiǎo）容量。全套采用標準磨口19口塞。在減壓蒸（zhēng）餾（liú）時，不用毛細管防濺，可將小（xiǎo）空心（xīn）玻璃球丟入離心管即可。
每套包括下列零件（jiàn）：
1.刻度離心管10ml25ml各5
2.三角瓶（píng）500ml100ml各1
3.三球分餾管1
4.空心塞1
5.抽濾瓶500ml1
索氏提取器是由提取瓶（píng）、提取管、冷凝器三部分組成的，提（tí）取管兩側分別有虹吸管和連接（jiē）管。各部分連接處要嚴密不能漏氣。提取時（shí），將待測樣品包在脫脂濾紙包內，放入提取管內。提取瓶內加入石油醚，加熱提取瓶，石油醚氣化，由連接管上升進入冷凝器，凝成液體滴入提取管內，浸提樣品中的（de）脂類物質。待提取管內石油（yóu）醚液麵達到一定高度，溶有粗脂肪（fáng）的石油（yóu）醚經虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶內的石（shí）油醚繼續被加（jiā）熱氣化、上升、冷凝，滴入（rù）提取管（guǎn）內（nèi），如此（cǐ）循環往複，直到抽提完全為止。
索氏提取器（qì）的安裝：
1、使用前，先將各部（bù）件清洗幹淨烘幹。
2、選擇一穩固的鐵架（jià）台和三個（gè）鐵夾（jiá），三個雙頂絲。
3、根據水浴鍋（guō）的高低（dī）和抽提筒的長短先緊固一個鐵夾，鬆（sōng）開鐵夾螺絲（sī），將抽（chōu）提筒上（shàng）端放入鐵夾（jiá）內，用手合緊鐵夾夾住抽提筒，然後再用（yòng）另一隻手旋（xuán）緊螺絲，固定好抽提筒。
4、在下部再安裝一個（gè）鐵夾（jiá），將接收（shōu）瓶連接在抽提筒下端（duān），然後用（yòng）夾子夾緊（jǐn）。
5、將提取物放入抽提筒。
6、在上部再安裝一個鐵夾，將冷凝管連接到抽提筒上端，用夾子（zǐ）夾（jiá）緊。
安裝好（hǎo）的裝置應整齊美觀，儀器各部件所在平麵應平行或垂直。
按與安裝相反的順序拆出裝置（zhì）。